Pichon Baron ở đâu?

Tòa lâu đài đồ sộ, được lấy cảm hứng từ kiến ​​trúc thời Phục hưng. Nhìn từ xa, là một lâu đài uy nghiêm và trang nhã in bóng trên hồ nước rộng rãi ở sân chính. Mỗi mùa mang đến cho nơi đây một không khí khác biệt và thú vị.

Vang Pichon Baron, được xếp hạng là cấp độ tăng trưởng thứ hai (Deuxième Grand Cru Classé) vào năm 1855, được làm bằng nho từ những cây nho lâu đời nhất trên các mảnh đất lịch sử của điền trang.

Khu đất trồng nho của Pichon Baron bao gồm 73 ha đất sỏi chất lượng cao giúp nuôi dưỡng một cách nhẹ nhàng những cây nho có tuổi trung bình 35 năm. Nhà Pichon tự cam kết bảo vệ môi trường để bảo vệ di sản đặc biệt này cho các thế hệ tương lai. Họ luôn tận tâm để sản xuất ra những loại rượu vang đặc biệt, nhất quán, trung thành với tinh thần của loại rượu thành công này. Việc lựa chọn rất nghiêm ngặt từ những cây nho già trên những vùng đất nhất được dành riêng cho việc sản xuất Château Pichon Baron, Grand Vin của khách sạn, trong đó số lượng chai có hạn để chỉ sản xuất ra những chai tốt nhất.

Những chai vang Château Pichon Baron xuất sắc tại Rượu SG

Grand Vin Château Pichon Baron được xếp hạng 2nd Cru Classé vào năm 1855. Được làm từ những cây nho lâu đời nhất được trồng trên các mảnh đất lịch sử của trong nông trại. Những chai Pauillac đích thực này mang đến một trải nghiệm cảm giác tuyệt vời với hương vị trái cây đen và vị cay thấp thoáng. Château Pichon Baron thể hiện sự sang trọng, cường độ và sự kéo dài đặc biệt trên vòm miệng. Cứ qua mỗi mùa nho, loại rượu vang này lại được cải tiến để vừa hoàn thiện vừa làm mới chính mình. Đặc biệt, có thể ủ hơn 40 năm trong hầm rượu.

Château Pichon Baron năm 2002 đạt 91 điểm Parker. Giá tham khảo 9,355,500VNĐ
Château Pichon Baron năm 2003 đạt 94 điểm Parker. Giá tham khảo 12,698,100VNĐ
Château Pichon Baron năm 2006. Giá tham khảo 11,781,000VNĐ
Château Pichon Baron năm 2010 đạt 97+ điểm  Parker. Giá tham khảo 12,622,500VNĐ
Château Pichon Baron năm 2011 đạt điểm 90 Parker  Giá tham khảo 6,824,700VNĐ
Château Pichon Baron năm 2015 đạt 96-98 điểm Parker . Giá tham khảo 8,064,900VNĐ
Château Pichon Baron chai 1,5lít 2002 đạt  89 điểm Parker. Giá tham khảo 32,274,000VNĐ
Château Pichon Baron chai 1,5lít 2007 đạt 92 điểm Parker. Giá tham khảo 26,136,000VNĐ
Château Pichon Baron chai 3lít  2010 đạt 97 điểm Parker. Giá tham khảo 78,939,000VNĐ

Những điều thú vị về vang Château Pichon Baron

Có 2 loại nho dùng để làm rượu vang ở đây là: 76% Cabernet-Sauvignon, 24% Merlot.

Vụ thu hoạch diễn ra từ ngày 14 đến ngày 22 tháng 9 đối với Merlot và từ ngày 22 đến ngày 30 tháng 9 đối với Cabernet-Sauvignon.

Rượu được trưởng thành 70% trong thùng mới, 30% từ thùng cũ trong 18 tháng.

Mật độ trồng nho của Pichon Baron là 9.000 cây nho trên một ha. Năng suất trên mỗi ô được giới hạn tùy theo độ tuổi và giống nho. Việc thu hoạch được thực hiện hoàn toàn bằng tay để đưa nho đến nhà máy rượu trong điều kiện tốt nhất có thể.

Để có được một sự pha trộn thành công, hơn 40 loại rượu khác nhau của nhà Pichon Baron được nếm thử trong một loạt các thử nghiệm được kiểm soát chặt chẽ. Đó thật sự là một qui trình phức tạp, đòi hỏi kinh nghiệm và kỹ năng thuần thục.