Chateau Lafon Rochet là gì?

Chateau Lafon Rochet là một thương hiệu rượu đến từ vùng Saint-Estèphe, cũng là một loại rượu Bordeaux, nằm trong tiểu vùng Médoc. Luôn nổi bật bởi màu vàng đặc trưng trên nhãn chai và cũng là màu chủ đạo của tòa lâu đài chính. Nó nằm ở phía Bắc và là 1 trong 6 tiểu vùng Medoc.

Những mốc lịch sử của Chateau Lafon Rochet

Thế kỷ 17: Tên miền Rochet được sở hữu bởi Antoinette de Guillemotes. Sau lễ thành hôn với Etinne de Lafon, khối bất động sản này được đổi tên thành Chateau Lafon Rochet vào khoảng thế kỷ 17.

Năm 1855: Chateau Lafon Rochet được chọn là một trong 61 loại rượu Bordeaux tham gia vào cuộc triển lãm The Universal of Paris và đương nhiên có tên trong bảng công nhận xếp hạng rượu 1855 Medoc classification of Grand Crus Classes.

Năm 1960: sau khi trải qua nhiều đời chủ thành công, thì ông Guy Tesseron mua lại trang trại và thương hiệu. Từ đây Chateau Lafon Rochet trở thành một tài sản thuộc sở hữu bởi gia đình.

Ngày nay, 3 thế hệ của dòng họ Tesseron cùng nhau sống và canh tác tại đây cùng chung một đam mê với chính những tấc đất,  những quả nho, những chai rượu họ sản xuất ra được. Nổi bật nhất là người con trai của ông Michel Tesseron, Basile Tesseron, người dành hết tâm huyết của mình để theo nghiệp của cha. Có thể thấy anh ở mọi nơi ở Chateau, từ cánh đồng nho bạt ngàn đến hầm rượu đầy ắp những chai rượu của gia đình.

Tham gia trải nghiệm tour tham quan Chateau Lafon Rochet

Cũng như nhiều thương hiệu rượu khác, việc mở cửa cho khách tham quan lâu đài, tận mắt nhìn cánh đồng nho và thử rượu là một cách rất khôn ngoan để đánh bóng tên tuổi.

Chateau Lafon Rochet cung cấp 3 lựa chọn để khách tham quan có được trải nghiệm phù hợp nhất cho mình. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp khiến tour tham quan này trở nên thú vị và khách hàng luôn nhớ mãi. Gia đình Tesseron cũng thường xuyên xuất hiện trước khách tham quan để tự chia sẻ về quá trình phát triển và những sản phẩm tinh thần của họ.

Vào năm 2017, Château Lafon-Rochet đã khánh thành một cửa hàng hoàn toàn mới mang đến cho du khách cơ hội tiếp cận gần hơn nữa với nhiều loại rượu cổ điển.

Những chai Lafon Rochet chất lượng hàng đầu

CHATEAU LAFON ROCHET Saint Estèphe năm 2006 điểm Parker 89. Gía tham khảo 4,626,000
CHATEAU LAFON ROCHET Saint Estèphe năm 2009 điểm Parker 90. Gía tham khảo 6,860,700
CHATEAU LAFON ROCHET Saint Estèphe năm 2010 điểm Parker 90+ – –
CHATEAU LAFON ROCHET Saint Estèphe năm 2012 điểm Parker 91. Gía tham khảo 3,328,200
CHATEAU LAFON ROCHET Saint Estèphe năm 2013 điểm Parker 88. Gía tham khảo 2,944,800
CHATEAU LAFON ROCHET Saint Estèphe năm 2015 điểm Parker 89. Gía tham khảo 4,358,700
CHATEAU LAFON ROCHET Saint Estèphe năm 2016 điểm Parker 93. Gía tham khảo 4,358,700

Lafon Rochet và cách thưởng thức

Hầu hết các chai Lafon Rochet đều được kết hợp từ 4 loại nho Cabernet Saunignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Nhưng tùy niên vụ mà thành phần phần trăm từng loại có sự thay đổi đôi chút. Trong đó, Cabernet Sauvignon thường chiếm từ 60% trở lên.

Nhà sản xuất khuyến nghị khi uống những chai từ năm 2012 trở về trước, mọi người nên lọc qua decanter trước khi uống.

Nhìn chung, Lafon Rochet được các chuyên gia đánh giá “là những chai rượu luôn đem lại sự tươi mới, đầy ắp hương vị. Xen lẫn đó là cảm giác ngọt ngào của trái cây tinh tế hòa quyện với chút vị chát thoang thoảng trên vòm miệng. Kết thúc luôn là dư vị của sự mạnh mẽ và đậm đà đủ để làm nổi bật chất riêng của từng chai”.

Lafon Rochet thưởng thức cùng với thịt nướng trên lửa than hoặc áp chảo, thực phẩm quay trong lò đều là sự kết hợp tuyệt vời nhất trên bàn ăn.