Thông tin chung
Rượu vang Errazuriz Single VineYard Red Cabernet Sauvignon được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon danh tiếng. Sau khi quá trình thu hái hoàn tất và được tuyển chọn riêng biệt, nước ép nho sẽ được di chuyển đến những thùng chứa để thực hiện quá trình lên men, nhiệt độ luôn được giữ vững tại 27 độ C nhằm tạo điều kiện cho các quá trình hóa rượu diễn ra hoàn hảo nhất.
Sau khi quá trình lên men rượu hoàn tất, rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi mới trong ít nhất 12 tháng để đạt quá trình trưởng thành và đạt đến hương vị tiêu chuẩn. Trước khi đưa ra thị trường, rượu vang Errazuriz Single VineYard sẽ được kiểm tra chất lượng từng chai, dán nhãn và xuất xưởng.
Review về Rượu vang Errazuriz Single VineYard Red Cabernet Sauvignon
Màu sắc đỏ tím hấp dẫn vì sử dụng hoàn toàn 100% nho Cabernet Sauvignon , cùng quá trình sản xuất nghiêm ngặt để đảm bảo màu sắc của nho luôn được bảo vệ tốt nhất.
Hương thơm ấn tượng và đậm đà do có sự hòa quyện của nhiều hương vị khác nhau. Hương đào khô và mận khô kèm với hương thơm tự nhiên của các loại trái cây tươi như quả anh đào, quả sung, hương cây cỏ cùng gia vị tạo nên được mùi cay ngọt, cùng với đó là mùi vị của hẹ dẻ và bánh mì nướng.
Hậu vị tannin mạnh mẽ khi kết thúc ở khoang miệng, không quá dài nhưng vừa đủ, tạo nên được sự ấn tượng nhất định khi vừa nếm thử. Hương bánh mì nướng sô cô lá, hương quế lưu luyến lấp đầy vòm miệng và tạo được sự kết hợp hoàn hảo khi thưởng thức.
Trước khi sử dụng nên để rượu thở khoảng 5 phút, sau đó dùng ở nhiệt độ 15 -22 độ C, dùng chung với thịt vịt, thịt bò, phô mai,…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.