Rượu SG xin giới thiệu một mẫu rượu Mao Đài mới tinh trên thị trường, có thiết kế vô cùng bắt mắt. Đó là rượu Mao Đài V30 chai đen phiên bản mới.

Thiết kế dáng chai mạnh mẽ, màu đen kết hợp với vàng tạo sức cuốn hút quyền quý của hoàng gia. Chai rượu còn được đặt bên trong hộp trụ hình chữ nhật chắc chắn, vuông vức, chạm khắc hoa văn khiến tôn thêm giá trị của rượu Mao Đài.

Rượu Mao Đài là rượu như thế nào?

Rượu trắng của Trung Quốc là một loại đồ uống có cồn lên men truyền thống đặc trưng. Người ta cũng thấy rượu trắng là một trong những loại rượu chưng cất được biết đến nhiều nhất trên thế giới.

Trong số đó, nổi bật nhất là rượu Mao Đài có nguồn gốc từ tỉnh Qúy Châu, Tây Nam Trung Quốc. Đây là một địa phương nằm trên bờ đông của sông Xích Thủy cao từ 420 đến 550 mét trên mực nước biển. Do vị trí địa chất độc đáo, với vi khí hậu đặc biệt và sự hiện diện của nước sông Xích Thủy mà rượu Mao Đài mới có được mùi vị đặc trưng hiếm có như vậy.

Kể từ khi đoạt giải vàng vào năm 1915 tại Triển lãm Panama-Thái Bình Dương ở San Francisco, Mao Đài cùng với Cognac từ Pháp và rượu Whisky từ Cao nguyên Scotland là 3 loại rượu chưng cất hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, đây là loại rượu duy nhất trong số 3 loại rượu chưng cất nấm men trong quá trình chưng cất (7 lần). Và là loại rượu duy nhất sử dụng nguyên liệu hạt rắn trong quá trình lên men. Và còn nhiều điều nữa khiến loại rượu này trở nên đặc biệt và độc đáo hơn!

Mao Đài như một thành phố chủ đề rượu

Đối với người dân ở Mao Đài thì họ đã quá quen với sự hiện diện của rượu trong đời sống hàng ngày của họ. Còn đối với khách du lịch từ xa đến đây, đi từ xa là họ đã thấy bầu không khí nơi đây đậm mùi thơm của rượu Mao Đài.

Hình ảnh thường thấy là những chum rượu, thùng đựng rượu lớn trước cửa mỗi nhà hai bên đường. Hầu như gia đình nào ở đây cũng sở hữu một lượng rượu do họ tự làm. Hoặc họ bán rượu do nhà khác làm. Rượu do các hộ dân ở đây nấu chủ yếu được bán cho các xưởng sản xuất rượu ở tỉnh Tứ Xuyên lân cận. Nếu một gia đình có thể sản xuất hai tấn rượu, họ sẽ có đủ tiền để tự trang trải cho phần đời còn lại của mình. Đó quả là một con số ấn tượng.

Trong những năm 1970, chính quyền địa phương đã cố gắng xây dựng một công ty rượu Mao Đài khác ở thành phố Tuấn Nghĩa, cũng thuộc Qúy Châu, để tăng sản lượng đồ uống. Họ đã sử dụng những nguyên liệu giống hệt rượu Mao Đài được làm từ Mao Đài, chẳng hạn như lúa miến và nước từ sông Xích Thủy. Nhưng nhà máy đã thất bại trong việc tạo ra rượu Mao Đài có chất lượng tương đương.

Người ta tin rằng Mao Đài sở hữu một khí hậu độc đáo và thảm thực vật góp phần tạo nên hương vị tuyệt vời của thức uống nơi đây.