Rượu Vang Ý Menhirsalento Calamuri Primitivo 2013 750ml/15.5%

Rượu Vang Menhir Salento CalaMuri Primitivo 2013 750ml/15.5%

Rượu vang Menhir Salento CalaMuri Primitivo 2013 750ml/15.5% là một trong những dòng sản phẩm bật nhất của vang Ý trên thị trường hiện nay, được làm từ những trái nho Primitivo hảo hạng mà thành.

Nho Primitivo được chăm sóc tại các khu vườn vùng Puglia, nước Ý dưới bàn tay chăm sóc của các bác nông dân cùng điều kiện tự nhiên hòa thuận, hỗ trợ mạnh mẽ khả năng phát triển toàn vẹn hương vị của các trái nho Primitivo.

Nho sau khi được thu hoạch bằng tay, sẽ tiến hành chọn lọc chỉ những trái nho đạt chất lượng mới được đưa vào để sản xuất rượu vang. Nho sẽ được loại bỏ cuốn và ép lấy nước, phần nước nho này sẽ được lên men tự nhiên chung với phần vỏ để tạo màu cho rượu với thời gian khoảng 6 đến 7 ngày trong thùng thép không gỉ.

Trong suốt thời gian lên men, các nghệ nhân làm rượu sẽ thường xuyên khuấy đều hỗn hợp này lên để hương vị và màu sắc rượu vang được hòa quyện với nhau.

Sau khi kết thúc quá trình lên men, rượu vang Menhir Salento CalaMuri Primitivo 2013 750ml/15.5% sẽ được chuyển vào thùng gỗ sồi cao cấp và ủ với thời gian 6 tháng tiếp theo. Quá trình trưởng thành trong thùng gỗ sồi sẽ giúp độ chát của rượu êm mượt hơn đồng thời phát triển thêm hương gỗ sồi độc đáo, thanh lịch.

Thông tin sản phẩm rượu Menhir Salento CalaMuri Primitivo 2013 750ml/15.5%

Vùng sản xuất: Salento, nước Ý

Giống nho: 100% Primitivo

Độ cồn: 15,5%

Thể tích: 750ml

Màu sắc : Đỏ ruby

Hương thơm: Vang đỏ Menhir Salento CalaMuri Primitivo 2013 mang những tầng hương thơm tinh tế và bùng nổ ở cánh mũi như anh đào, mận chín, xen lẫn hương thơm gia vị cay trẻ trung và sống động.

Mùi vị: Rượu vang đỏ có cấu trúc đầy đặn, ấm áp, vị trái cây chín mượt mà và vị chát tanin dẻo dai. Sau khi thưởng thức, dư vị rượu còn đọng lại, lưu luyến khó quên.

Món ăn kết hợp với rượu vang Menhir Salento CalaMuri Primitivo 2013 750ml/15.5% 

Phù hợp với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ, thịt rừng nướng và phô mai.