Rượu Vang Pháp Jean-Claude Mas Saint-Chinian 750ml/13.5%

Giới thiệu Rượu vang Jean-Claude Mas Saint-Chinian

Jean-Claude Mas Saint-Chinian hay còn được biết đến với cái tên Mas des Mas Saint Chinian. Để làm nên chai rượu vang này, nhà sản xuất đã lựa chọn ra 3 giống nho nổi tiếng là shiraz, carignan và grenache theo tỉ lệ 55 – 25 – 20. Ba giống nho này đều được trồng ở khu vực Saint Chinian, Pháp có thời tiết khắc nghiệt với mùa hè dài, nóng và đêm lạnh.

Nhờ vào điều kiện thời tiết khắc nghiệt mà những quả nho làm rượu Jean-Claude Mas Saint-Chinian có chất lượng rất cao. Nho sau quá trình chọn lọc cẩn thận sẽ được tách riêng biệt, mang ép lấy nước và được lên men trong thời gian từ 6 đến 8 ngày. Sau đó là ngâm trong 3 tuần để tiến hành quá trình lên men malolactic. Cuối cùng các loại rượu được pha trộn với nhau và 30% rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ trong 8 tháng, phần còn lại trong thùng xi măng.

Rượu vang Jean-Claude Mas Saint-Chinian có màu đỏ sẫm ánh tím và hương vị tuyệt hảo của mứt dâu đen. Tannin tròn và mượt như nhung cùng dư vị dài lâu.

Thưởng thức với thịt cừu nướng, thịt bò roulades, thịt bò luộc, thịt lợn nướng, thịt nai nướng, heo rừng.