Tequila là gì?
Tequila là một loại rượu chưng cất được làm từ cây thùa xanh Weber mọc ở Mexico. Cây thùa xanh có những chiếc gai khổng lồ mọc ra từ lõi trung tâm được gọi là pina. Sau khi loại bỏ lá, pina là một phần của cây được sử dụng để làm rượu tequila.
Nhà máy chưng cất rượu tequila đầu tiên ở thị trấn Tequila, thuộc bang Jalisco. Giống như cách mà Pháp kiểm soát các vùng rượu vang và đặt tên cho các loại rượu vang, Mexico kiểm soát các vùng có thể sản xuất rượu tequila.
Tequila Jose Cuervo Gold

Trong số những loại tequila như: Silver Patron, Olmeca, Teremana, Sauza Gold, Espolon, DonJulio… Thì Tequila Jose Cuervo là loại được chọn mua nhiều nhất. Bởi vì sao? Vì loại tequila này có hương vị đặc trưng, dễ mua và đặc biệt là mức giá rất phải chăng, phù hợp với sức mua của người tiêu dùng. Nếu bạn chưa biết bắt đầu với loại tequila nào, thì hãy thử Jose Cuervo Gold trước. Từ đó mình có thể cảm nhận, đánh giá và định vị hương vị trong những lần khám phá tiếp theo.
Chắc chắn rằng, Jose Cuervo là một sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ từ Mexico. Bất ngờ hơn nữa, Jose Cuervo là nhà máy tequila lâu đời nhất Mexico, nó được thành lập năm 1795. Nó có thành phần gồm 51% cây thùa xanh, phần còn lại được nhà sản xuất thêm bằng những loại cây cung cấp đường khác. Màu vàng của Jose Cuervo Gold có được nhờ thành phần caramel được thêm vào trước khi lên men. Rượu từ cây thùa xanh được cho là không chứa thành phần gây cảm giác say choáng váng nên khá an toàn khi uống.
Tequila Jose Cuervo Gold uống như thế nào?
Jose Cuervo Gold có thể uống nguyên chất không pha, nhưng ít ai uống theo kiểu này. Mỗi shot khoảng 44ml rượu có thể khiến bạn cảm thấy lâng lâng sau 3-4 shot. Thay vào đó, người ta dùng Jose Cuervo Gold để pha cocktail nhiều hơn.
Có thể bạn không biết Jose Cuervo Gold, nhưng cái tên Margarita đã trở nên phổ biến và quá quen thuộc. Chính Cuervo® Gold là nơi đã cho ra đời công thức Margarita đầu tiên. Từ đó đến nay, Jose Cuervo Gold vẫn là loại tequila lý tưởng cho Margarita với cách pha chế như sau:
Thành phần: cointreau, nước chanh, tequila với tỉ lệ là 1:1:3 hoặc 1:1:2
Cách chuẩn bị: đổ tất cả các thành phần trên vào shaker có sẵn đá. Lắc mạnh shaker. Chuẩn bị 1 ly thủy tinh ướp lạnh, lăn miệng ly qua muối. Đổ margarita đã shake vào ly vừa rồi (trong ly có thể dùng đá viên, không có đá hoặc đá xay tùy thích). Trang trí bằng 1 lát hoặc 1 miếng chanh tươi.
Nồng độ cồn trong 1 ly Margarita dao động từ 18% – 25%. Khá vừa phải khi chill tại các quán bar. Tùy theo mức độ cơ thể có thể chịu được, thì sau 2 ly Margarita, người uống có thể cảm thấy hơi choáng váng.
Margarita nổi tiếng đến nỗi người ta tổ chức 1 ngày gọi là Margarita Day vào ngày 22/02 hàng năm. Ngày dành cho những fan hâm mộ thức uống nổi bật và khiến mọi người dễ xiêu lòng này.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.